פשטידת גבינה עם ברוקולי ובצל

רכיבים:

1/2 שקית ברוקולי (לבשל עד ריכוך)
1/2 שקית כרובית (לבשל עד ריכוך)
1 בצל בינוני (לחתוך קוביות)
3 ביצים
1 כפית מלח
1/2 כפית פלפל
1 קוטג' 3%
1 לבן או יוגורט
50 גרם גבינה בולגרית
2 פרוסות גבינה צהובה 9%
1/2 כוס קמח כוסמין ( 60 גרם)

אופן הכנה:

לערבב את כל הרכיבים מלבד הברוקולי בצל וכרובית.
לאחר שהתערובת אחידה יש לקפל את הבצל, פרחי כרובית והברקולי.
לחמם מראש תנור ל 180 מעלות.
תבנית 20X30 לשמן בכף שמן זית ולקמח מעט בקמח כוסמין.
להכניס לתנור לשעה עד השחמה עדינה.
להוציא ולחכות שיצטנן.
בתאבון !

מתכונים נוספים